「くさい牛舎からうまい牛肉は生まれない」をモットーに、黒毛和牛「遠州夢咲牛」約700頭を飼育しています。当牧場では牛に優しい飼養管理を行い、高品質和牛の安定した生産技術を確立し、肉質が良く、健康な牛を育てています
●平成22年度 第57回近畿東海北陸連合肉牛共進会 県知事賞 ●平成22年度 第84回静岡県畜産共進会 農林水産大臣賞 ●平成23年度 第58回近畿東海北陸連合肉牛共進会 県知事賞 ●平成23年度 第85回静岡県畜産共進会 農林水産大臣賞 ●平成24年度 第59回近畿東海北陸連合肉牛共進会 県知事賞 ●平成24年度 第86回静岡県畜産共進会 農林水産大臣賞 ●平成26年度 第63回全国農業コンクール名誉賞 ※遠州夢咲牛は共進会等で、ほぼ毎年最優秀賞を受賞しています。 ※現在、取り扱い店舗も県内72店(市内31店、市外41店)、県外6店(神奈川2店、愛知4店)と拡大しています。
ストレスを与えない飼育密度や快適な牛舎環境など、快適で健康に過ごせる肥育環境を実現すると共に、肥育管理のマニュアル化、独自システムによる徹底したデータ管理を行い、丹精込めて愛情込めて育てています。
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